Winactie: Maak kans op het kookboek – Emma’s Amazing Asia VegaWinactie

Bij uitgeverij Nijgh & van Ditmar verschijnt half september het kookboek Emma’s Amazing Azia Vega.
Vandaag mag ik het boek hier op mijn blog al verloten.

550x748

Samenvatting

Misschien is het omdat er in Azië wel honderden manieren bestaan om tofu te bereiden – frituren, roerbakken of stomen met pittige saus –, of doordat je met een paar basissauzen je aubergine, paddenstoelen en zelfs de toch niet zo oer-Hollandse aardappel omtovert in een waanzinnige maaltijd? Hoe dan ook: de Aziatische keuken leent zich als geen ander voor vegetarisch eten.

Ingewikkeld hoeft dat gelukkig niet te zijn. Emma de Thouars geeft in dit boek meer dan honderd toegankelijke recepten waar geen vlees of vis aan te pas komt. Grote hoeveelheden rijst met lopende eidooiers, verschillende soorten crispy chili-olie, kruidige curry’s en knapperige snacks. Van Thaise rijstnoedels met citroengrastofu tot pittige Szechuanese sperziebonen, van een Japanse eiersandwich tot kimchidumplings. Net als in haar eerste boek Amazing Asia is de inspanning laag en het comfortfoodgehalte torenhoog

Nijgh-en-van-Ditmar

Je kunt meedoen voor dit boek door te reageren onder dit bericht. Of door te reageren onder het bericht op de Facebook pagina van Connie’s Boekenblog.

Tot en met 16 september 2021 kun je reageren om kans te maken op het boek.

De winactie is alleen voor adressen in Nederland en België.

Als de winnaar bekend is gemaakt heb je één week om te reageren, anders wordt er een nieuwe winnaar gekozen.

Ik stuur je adres naar de uitgever en die stuurt het boek naar de winnaar en daarna neem ik geen verantwoording meer voor het boek.

Succes

Een like van mijn Facebook pagina is niet verplicht, maar zou ik wel zeer op prijs stellen.

74 antwoorden
  1. Sandra
    Sandra zegt:

    Bij vega denk ik niet gelijk aan de Aziatische keuken. Nu wij toch wat vaker zonder vlees willen gaan eten, zou dit kookboek heel goed van pas komen 🙂

    Beantwoorden
  2. Fenna
    Fenna zegt:

    De Aziatische keuken is volgens mij wel de koning van het vega koken. Ik eet minimaal 5 dagen per week vegan en kan wel wat vegetarische recepten gebruiken om aan mijn repertoire toe te voegen 🙂

    Beantwoorden
  3. Charlotte
    Charlotte zegt:

    Ohhh wat leuk ik zeg : WOW!!! Deze kokende vega vrouw. Wil dolgraag de Aziatische keuken ontdekken. Kan nooit op reis naar die bijzondere plekken. Maar thuis de heerlijkste smaken. Zelf bereiden zal ook gelukkig maken!! Dus ik doe mee want een blok tofu. Wordt je met dit geweldige boek niet moe 😀

    Beantwoorden
  4. Milou
    Milou zegt:

    Zoals je het omschrijft klinkt dit boek al geweldig. Èn vegetarisch èn Aziatisch. Ik ben echt dol op de smaken van de Aziatische keuken en heel erg benieuwd wat voor vega opties er allemaal beschreven staan. Ik maak graag kans op dit boek!

    Beantwoorden
  5. Jojanneke
    Jojanneke zegt:

    Oe! Tof! Ik ben vanaf mijn 14e vegetarisch (nu 22 jaar…), en hou van de Aziatische keuken. Dit boek is bij mij dus wel welkom! 😊🙋🏻‍♀️

    Beantwoorden
  6. Debby Koeman
    Debby Koeman zegt:

    Ik loot graag mee! Ik houd erg van tofu, maar weet niet zoveel manieren om het klaar te maken. Daarom eet ik het minder dan ik graag zou willen.

    Beantwoorden
  7. Yvonne
    Yvonne zegt:

    Wat tof! Deze arme student met bijbaantje op de Kinder Intensive Care kan wel een boost gebruiken! Zin om aan de slag te gaan met heerlijke recepten!

    Beantwoorden
  8. Vivianne
    Vivianne zegt:

    Klinkt goed! ik eet steeds meer vega.. maar mis de veelzijdige inspiratie nog een beetje. Enhou ook wel van lage inspanning voor een hoog comfortfoodgehalte 😉
    Maak graag een kans

    Beantwoorden
  9. Yvonne D.
    Yvonne D. zegt:

    Klinkt heel goed! 😊 Ik houd van deze keuken en ben steeds meer vegetarisch aan het koken, maar mijn inspiratie is een beetje op, dus dit boek zou heel welkom zijn!

    Beantwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.